Сколько патиссонов можно есть в день

Комфортная порция патиссонов для здорового взрослого — 200–300 г в день (один-два небольших плода в тушёном или запечённом виде). Это хорошо вписывается в рекомендацию ВОЗ съедать не менее 400 г овощей и фруктов в сутки, где одна овощная порция — около 80 г. Ниже разберём нормы для взрослых, детей и при беременности.

Сколько патиссонов можно есть в день взрослому

Жёсткого верхнего предела для патиссонов нет — это лёгкий низкокалорийный овощ, родственник кабачка и тыквы. ВОЗ советует около 400 г овощей и фруктов в день, и патиссоны удобно сделать частью этой нормы. Комфортный ориентир — 200–300 г (один-два небольших плода), при хорошем самочувствии можно и больше.

Патиссон легко переваривается, но при очень большом количестве клетчатка может дать лёгкое послабление, вздутие или тяжесть. Чаще тяжесть связана не с самим овощем, а с обилием масла при жарке. Поэтому ориентируйтесь на самочувствие и способ готовки.

Со скольки месяцев и сколько патиссона можно ребёнку

Патиссон близок к кабачку — это нежный, гипоаллергенный и легкоусвояемый овощ, поэтому его вводят в прикорм рано, примерно с 5–6 месяцев, в виде пюре из отваренного или приготовленного на пару плода. Начинают с ½ чайной ложки и сутки наблюдают за реакцией.

Если всё хорошо, порцию плавно увеличивают: к 7–8 месяцам это около 50–100 г овощного пюре, к году — больше, в составе разных блюд. Патиссон редко вызывает аллергию, поэтому переносится обычно хорошо, но новый продукт всё равно вводят отдельно.

Патиссоны при беременности и грудном вскармливании

При беременности патиссоны — удачный выбор: они низкокалорийны, богаты водой и клетчаткой, мягко поддерживают пищеварение и редко вызывают дискомфорт. Главное — не злоупотреблять жаркой в масле.

При грудном вскармливании патиссон как нейтральный овощ обычно вводят одним из первых, наблюдая за реакцией малыша. Начинать лучше с небольшой порции тушёного или запечённого овоща.

Когда лучше есть патиссоны

Патиссон — лёгкий овощ, его можно есть и вечером: тушёный или запечённый патиссон хорошо подходит для лёгкого ужина. При похудении он особенно удобен: очень низкокалориен, наполняет тарелку и хорошо насыщает. Главное — готовить без обилия масла, иначе калорийность блюда заметно вырастет.

Подытожим: для здорового взрослого разумно около 200–300 г патиссонов в день, для ребёнка — с 5–6 месяцев в виде пюре. Нормы ориентировочны и подходят здоровым людям; при болезнях ЖКТ, а также в детском питании и при беременности порцию и способ готовки стоит согласовать с врачом.