Минералы и микроэлементы в урбече из семян конопли
Минералы в конопляном урбече
Это самая насыщенная минералами паста каталога: пять первых мест в категории, больше, чем у любого другого урбеча. Марганца 7,6 мг — 380 % суточной нормы, фосфора 1650 мг — 236 %, магния 700 мг — 175 %, цинка 9,9 мг — 83 %, калия 1200 мг — 48 %. По всем пяти конопляная паста стоит на первом месте среди урбечей.
Дальше идут медь 1,6 мг (160 % нормы) и железо 7,95 мг (44 % женской суточной нормы) — крепкая середина категории. Кальция 70 мг, всего 7 % нормы, и это один из самых низких результатов: за кальцием идут к маковому урбечу с его 1438 мг.
Что даёт реальная порция
Проценты на 100 граммов здесь особенно легко переоценить — столько пасты за раз не съедают. Но и ложка выходит внушительной.
Столовая ложка (20 г) даёт 1,52 мг марганца — 76 % суточной нормы, 330 мг фосфора — 47 %, 140 мг магния — 35 %, 0,32 мг меди — 32 %, 1,98 мг цинка — 17 %, 240 мг калия — 10 % и 1,59 мг железа — 9 % женской нормы. Две ложки перекрывают полторы нормы марганца и почти всю норму фосфора.
Это тот редкий случай в категории, когда порцию ограничивают не калории, а плотность минералов: конопляная паста работает уже в одной ложке, и увеличивать её нет смысла. Сколько именно имеет смысл — в разделе норма в день.
Витаминный профиль устроен иначе и первых мест не даёт — разбор в разделе витамины конопляного урбеча. Кому пасту стоит ограничить — в разделе польза и вред. Полная карточка продукта — на странице об урбече из семян конопли.
Минералы и микроэлементы в урбече из семян конопли: что важно знать
Пять первых мест в категории: марганец 7,6 мг (380 % нормы), фосфор 1650 мг (236 %), магний 700 мг (175 %), цинк 9,9 мг (83 %), калий 1200 мг (48 %). Плюс медь 1,6 мг (160 %) и железо 7,95 мг (44 % женской нормы).
Столовая ложка (20 г) даёт 140 мг магния — 35 % суточной нормы. Две ложки — 280 мг, то есть 70 %.
70 мг на 100 граммов — 7 % нормы и один из самых низких результатов в категории. За кальцием идут к маковому урбечу, там 1438 мг.
Да, по числу первых мест: марганец, фосфор, магний, цинк и калий — по всем пяти он первый среди урбечей. Но не по всем минералам: по кальцию и меди впереди другие пасты.
Комментарии