11.03.2015 // КРУПЫ, БОБЫ И ЗЁРНА

Сколько овсяной каши можно есть в день

Комфортная порция овсяной каши для здорового взрослого — около 150–200 г готовой каши в день (это примерно 50–70 г сухой крупы). Каши — полезная часть сбалансированного рациона, но лишь один из источников сложных углеводов, поэтому обычно достаточно одной порции в день. Ниже разберём нормы для взрослых, детей и при беременности.

Сколько овсяной каши можно есть в день взрослому

Жёсткой суточной нормы именно для овсянки нет. Разумный ориентир — одна порция 150–200 г готовой каши, что соответствует 50–70 г сухой крупы. Этого хватает на сытный завтрак и комфортное пищеварение за счёт клетчатки.

Если есть овсянку большими объёмами несколько раз в день, возможны вздутие и тяжесть из-за обилия клетчатки, а с сахаром, маслом и молоком набегают лишние калории. Поэтому крупы лучше чередовать, а не питаться одной овсянкой. О том, кому стоит ограничить овёс, подробнее в разделе польза и вред овсянки.

Цельную овсяную крупу удобнее переваривать, если замочить её на несколько часов или варить подольше — она грубее, чем хлопья

Со скольки месяцев и сколько овсяной каши ребёнку

Овсяную кашу обычно вводят в прикорм с 5–6 месяцев, после безглютеновых каш — гречневой, рисовой, кукурузной. Сначала варят жидкую кашу на воде, начинают с ½–1 чайной ложки и в течение суток наблюдают за реакцией.

Постепенно порцию доводят примерно до 100–150 г к году, делая кашу гуще. Цельную крупу малышам перемалывают или хорошо разваривают; нежные хлопья подходят раньше, чем грубое зерно.

Овёс содержит белок авенин и часто загрязнён глютеном при переработке, поэтому при целиакии и непереносимости глютена обычную овсяную крупу детям и взрослым давать нельзя

Овсяная каша при беременности и грудном вскармливании

При беременности овсянка — удобный источник медленных углеводов и клетчатки, которая помогает при склонности к запорам. Достаточно обычной порции 150–200 г готовой каши, без переедания и без избытка сахара.

При грудном вскармливании овсянку вводят постепенно, начиная с небольшой порции на воде, и наблюдают за самочувствием малыша. При нормальной переносимости каша остаётся хорошим вариантом завтрака.

Когда лучше есть овсянку

Овсянку традиционно едят утром: порция на завтрак надолго даёт сытость. На ночь большую тарелку лучше не есть, чтобы не перегружать пищеварение; при похудении контролируйте объём и добавки — сахар и сливочное масло заметно повышают калорийность порции.

Сколько калорий в порции каши и как считать — в разделе калорийность овсянки

Нормы ориентировочны и подходят здоровым людям. При заболеваниях ЖКТ, диабете, целиакии, а также в детском и лечебном питании и при беременности порцию стоит согласовать с врачом или нутрициологом.

Сколько овсяной каши можно есть в день: что важно знать

Сколько овсяной каши можно съесть в день взрослому?

Комфортный ориентир — одна порция около 150–200 г готовой каши в день, это примерно 50–70 г сухой крупы. Каша при таком объёме даёт сытость и клетчатку без перегрузки пищеварения. Жёсткой нормы именно для овсянки нет, но разумнее съедать одну порцию и чередовать овёс с другими крупами, а не питаться им весь день.

Что будет, если съесть слишком много овсянки?

Большие объёмы каши несколько раз в день из-за обилия клетчатки могут давать вздутие, урчание и тяжесть в животе. Овсянка довольно калорийна, особенно с сахаром, маслом и молоком, поэтому при переедании это лишние калории. Поэтому достаточно одной порции 150–200 г готовой каши, а рацион стоит разнообразить другими крупами.

Со скольки месяцев можно овсяную кашу ребёнку?

Овсяную кашу обычно вводят в прикорм с 5–6 месяцев, после безглютеновых каш — гречневой, рисовой и кукурузной. Начинают с ½–1 чайной ложки жидкой каши на воде и сутки наблюдают за реакцией. Постепенно порцию доводят примерно до 100–150 г к году. Сроки ориентировочные, их стоит согласовать с педиатром.

Можно ли овсянку при целиакии?

Овёс содержит белок авенин, близкий к глютену, а обычная крупа часто загрязнена пшеницей и ячменём при переработке. Поэтому при целиакии и непереносимости глютена обычную овсяную крупу есть нельзя — нужны только специальные сертифицированные безглютеновые продукты или другие крупы. Решение по рациону принимают вместе с врачом.

Можно ли есть овсянку при беременности?

Да, в умеренном количестве овсяная каша при беременности полезна: это медленные углеводы и клетчатка, которая помогает при склонности к запорам. Достаточно обычной порции 150–200 г готовой каши. Главное — не переедать и при гестационном диабете учитывать добавки вроде сахара и мёда, которые повышают сахарную нагрузку.

Можно ли есть овсянку на ночь?

Овсянку традиционно едят утром: порция на завтрак надолго даёт сытость. На ночь большую тарелку лучше не есть, чтобы не перегружать пищеварение перед сном. Если хочется поесть вечером, выбирайте небольшую порцию на воде без сахара. При похудении следите за объёмом и калорийными добавками.