Пастила из клубники
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность
на 100 г рецепта
0.6г
Белки
0.4г
Жиры
7г
Углеводы
30ккал
Калории
Пищевая ценность рассчитана по исходным ингредиентам и является ориентировочной. После приготовления показатели готового продукта могут отличаться.
Процесс приготовления
1
Для данного рецепта выбираем только спелую, сочную клубнику.
2
Ппервым делом моем и снимаем плодоножки с клубники. Выкладываем плоды в кувшин блендера.
3
Взбиваем клубнику в блендере до однородной массы.
4
Выливаем аккуратно клубничное пюре на противень для пастилы, который можно предварительно самазать растительным маслом.
5
Ставим сушиться в дегидратор при щадящей температуре 45-60 градусов около 19 часов.
6
Проверяем готовность пастилы, она должна легко отделяться от противня и быть при этом пластичной.
7
Готовую пастилу сворачиваем в трубочки и храним в стеклянной таре.
Комментарии для сайта Cackle
