Предыдущий продукт Опята

Польза и вред орегано

28,1K 0
Орегано | Фото

Орегано (душица) — не только ароматная приправа: в малых дозах оно поддерживает пищеварение, иммунитет и сосуды за счёт эфирного масла и антиоксидантов. Но те же эфирные масла раздражают ЖКТ при обострениях, а при беременности обильное употребление нежелательно.

Разбираем по делу: чем орегано полезно для организма и кому оно может навредить.

Чем полезно орегано для организма

Польза орегано держится на эфирном масле с карвакролом и тимолом и на растительных антиоксидантах. Работает оно именно в дозах приправы.

В чём пользаКак работает
ПищеварениеЭфирные масла стимулируют выделение желудочного сока и помогают при вздутии и тяжести
КишечникКарвакрол и тимол обладают мягким противомикробным действием в кишечнике
Защита клетокАнтиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы и поддерживают сосуды
ИммунитетБиоактивные вещества поддерживают защитные силы организма
Чтобы орегано приносило пользу и не раздражало желудок, используйте его как приправу к блюдам, а не в виде концентрированного масла внутрь
Близкая по аромату и действию садовая пряность — продукт майоран

Вред и противопоказания орегано

Как приправа орегано безопасно, но в концентрированном виде и при некоторых состояниях способно навредить.

  • Обострение гастрита и язвы. Эфирные масла и горечи раздражают воспалённую слизистую.
  • Аллергия. Возможна реакция, особенно при чувствительности к мяте, базилику и другим яснотковым.
  • Беременность. Большие дозы и настои способны влиять на тонус матки.
  • Концентрированное масло. Приём масла орегано внутрь без назначения может вызвать раздражение слизистых и ожоги.
Неразведённое эфирное масло орегано очень концентрированно и при приёме внутрь без назначения способно вызвать ожог слизистой

Важно: при хронических заболеваниях ЖКТ, склонности к аллергии, беременности и в детском питании употребление орегано стоит согласовать с лечащим врачом или диетологом.

Польза и вред орегано: что важно знать

Чем полезно орегано для организма?

Орегано (душица) ценят за эфирное масло с карвакролом и тимолом и за антиоксиданты. В дозах приправы оно поддерживает пищеварение, стимулируя выделение желудочного сока, обладает мягким противомикробным действием в кишечнике и помогает при вздутии. Антиоксиданты защищают клетки и поддерживают сосуды. Польза проявляется именно как приправа или некрепкий настой, а не в больших количествах.

Кому орегано противопоказано?

С осторожностью орегано стоит употреблять при обострении гастрита и язвы: эфирные масла и горечи раздражают воспалённую слизистую. Возможна аллергия, особенно у людей с реакцией на растения семейства яснотковых — мяту, базилик, шалфей. Концентрированное масло орегано без назначения опасно. При беременности обильное употребление и настои нежелательны из-за влияния на тонус матки.

Можно ли орегано при гастрите?

Вне обострения небольшое количество орегано в блюде обычно переносится нормально и даже помогает пищеварению. А вот при обострении гастрита и язвы эфирные масла и горечи раздражают слизистую и могут усилить боль и дискомфорт. В этот период острые и пряные добавки, включая орегано, лучше временно убрать из рациона.

Правда ли, что орегано — природный антибиотик?

Эфирное масло орегано с карвакролом действительно обладает противомикробной активностью в лабораторных условиях, поэтому его иногда называют природным антисептиком. Но это не замена антибиотикам: при инфекции приправа не лечит болезнь и не отменяет назначенное лечение. В дозах специи орегано лишь мягко поддерживает кишечник, не более того.

Вредно ли орегано при беременности?

Как приправа в обычных количествах орегано допустимо, но концентрированные настои, отвары и эфирное масло при беременности применять не стоит. В больших дозах душица способна влиять на тонус матки, что нежелательно при вынашивании. Если хочется использовать орегано в лечебных целях, режим употребления нужно обсудить с врачом.

Комментарии

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Орех макадамия Следующий продукт
Материал обновлён ·
АВТОР МАТЕРИАЛА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Детский и интегративный нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →